הגרנולה של מירי

גרנולה היא אחד המאכלים האהובים עלי, שילוב נהדר של שיבולת שועל קלויה, אגוזים ופירות יבשים. כזו שכיף לפתוח איתו את היום (יחד עם יוגורט ועוד פירות טריים) וממש קל להכין בבית.

המרכיבים:

  • 1/2 כוס שומשום
  • 1/2 כוס שקדים קצוצים
  • 1/2 כוס אגוזים קצוצים
  • 1/2 כוס חמניות קלופות
  • 2 כוסות קואקר(מומלץ טחון)
  • 1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים (מומלץ לקלות בתנור 10 דקות בחום בינוני ולקלף את הקליפה)
  • 1/2 כוס פיסטוק קלוף
  • 1/2 כוס סילאן (רגיל או טבעי)
  • 1/2 כוס טחינה

אופן ההכנה:

שלב ראשון:

לערבב היטב את כל המרכיבים יחדיו ולשטח על תבנית עם נייר אפיה.

שלב שני:

לקלות בתנור כ- 35 דקות בחום בינוני. (טורבו)יש להפוך את המרכיבים תוך כדי אפיה.

שלב שלישי:

כשהתערובת מוכנה, ניתן להוסיף 1/2 כוס חמוציות (מומלץ!)לקרר את התערובת, לשמור בקופסא אטומה.

בתאבון!

 
דילוג לתוכן